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Pilar · Análisis

Laboratorio de análisis

Ofrecemos una amplia gama de ensayos microbiológicos, físicos y químicos en laboratorio propio, para alimentos, superficies y aguas.

Técnico de laboratorio observando una muestra al microscopio

Registro LAB-0005-ABD/IB

Qué analizamos

Análisis de aguas, alimentos y superficies con recogida de muestras en toda Menorca.

  • Botella de agua a contraluz sobre una mesa

    Agua de consumo humano

    Control sanitario del agua de captación, depósito y grifo.

  • Interior de una instalación deportiva de uso colectivo

    Agua de piscinas

    Vasos de establecimientos turísticos y de uso colectivo.

  • Vista aérea de la orilla del mar sobre arena clara

    Agua de mar

    Aguas de baño y litoral.

  • Operario trabajando en una instalación industrial

    Agua residual

    Vertidos y aguas depuradas.

  • Bandejas de alimentos frescos preparados para servir

    Alimentos

    Producto elaborado, materia prima y vida útil.

  • Persona con guantes y mascarilla limpiando una superficie

    Superficies en contacto con alimentos

    Verificación de la eficacia de limpieza y desinfección.

Tipos de ensayo

Tres familias de ensayo, un mismo criterio: rigor y trazabilidad.

Microbiológicos

Detección y recuento de microorganismos indicadores y patógenos, incluida legionella.

Físicos

Parámetros físicos y organolépticos: turbidez, color, conductividad y temperatura.

Químicos

Composición, contaminantes y parámetros de control del agua y de los alimentos.

Plan de muestreo, recogida de muestras e informe de ensayo incluidos en el servicio.

Preguntas frecuentes

Las dudas más habituales sobre los análisis.

¿Qué tipos de agua analizáis?

Agua de consumo humano, agua de piscinas, agua de mar y agua residual. Diseñamos también el plan de muestreo y realizamos la recogida de muestras.

¿Analizáis también alimentos y superficies?

Sí: producto elaborado, materia prima y estudios de vida útil, además de superficies en contacto con alimentos para verificar la eficacia de la limpieza y desinfección.

¿Cómo recibo los resultados?

Con un informe de ensayo por cada muestra. La documentación queda además centralizada en el portal de clientes (EVISANE), accesible desde la web.

¿El laboratorio está registrado oficialmente?

Sí. Registro de laboratorio de Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria de las Illes Balears LAB-0005-ABD/IB, con sistema de calidad certificado ISO 9001:2015.

Certificaciones y registros

  • ISO 9001:2015

    Sistema de calidad certificado

  • Registro LAB-0005-ABD/IB

    Laboratorio · Illes Balears

  • Conselleria de Sanitat

    Empresa autorizada para impartir formación

Servicio preseleccionado · Laboratorio

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